ホテルでの食事

よりみちベアー人気ナンバー１のカツカレーとナンバー２の焼きそばです。今月のウェルカムデザートのバニラのせコーヒーゼリーと一緒にどうぞ。

海兵館

今日は唐津の海兵館に行きました。写真は「伊勢海老のアメリカンソース」と「牛フィレ肉の和風クリームソース」。虹の松原の、ちょうど真ん中辺りにあるこのお店…ちょっとドライブがてら立ち寄ってみてはいかがですか？？

こんな寒い夜は…

おうちでカプチーノとショコラナッツをいただき、好きなＤＶＤを観る。う〜ん、至福の時間！

おみやげ

業者の方に花畑牧場の生キャラメルいただきました。う〜ん、楽しみ♪

おうちごはん

昨日は、おうちですき焼きしました。伊万里ですき焼きのおいしい所知らないから、おうちでした方がいいかな。どなたか知りませんか？？

ラ・ドルチェリータ

佐世保のラ・ドルチェリータに行きました。写真は「ウニパスタ」と「牛の頬肉の赤ワイン煮込み」。ここの料理は本当においしい！特にウニパスタ。写真からでもおいしさが伝わって来ないですか!?

すし敬

昨日は、すし敬に行きました。写真は鮑のバター焼き。焼き肉オンリーの私が、魚介類と冷酒の相性が分かるようになってきてるとは…年取ったのかな。

大正屋松琴亭

嬉野温泉・大正屋の松琴亭に行ってきました。写真は内風呂と露天風呂、そして朝食。夕食の方が写真アップするには映えるけど、食べるのに夢中で忘れてしまいました。贅沢な一時でした。

竹崎蟹

太良町の牡蠣小屋で、竹崎蟹や牡蠣・サザエを焼いて食べました。竹崎蟹大きいでしょ？卵の所が、またおいしい！

ふぐ懐石

お昼から業者さんと一緒にふぐ懐石をいただきました。やっぱり、お刺身が一番だな。

鏡開き

今日は鏡開き。毎年恒例でホテルの従業員さんにぜんざい作ってもらってます。

かき

広島産かきをいただきました。そう言えばこの前、業務用のお店サンフレッシュで、小学生時の友人の所から出荷されてるかきを見付けた時にはビックリしたなぁ。

ゴーン

今日のカンブリア宮殿のゲストは日産のカルロス・ゴーンでした。写真のように私はゴーンの著書が好きでよく読んでます。本当はＧＴＯに乗りたいのですが、ちょっと高いので…。
近年ゴーン神話が崩壊しつつありましたが、この自動車産業最大の危機にこそ、その真価が問われますね。

明けましておめでとうございます

今年もよろしくお願いいたします。
今年も年越しはホテルで、そばを食べてました。世の中、不景気な話題でいっぱいですが、今年もなんとか商売をさせていただいてます。ホテル業大好きです。今年も新しいイベント事・新しいお部屋を作って、お客様に喜んでいただきたく、精一杯ガンバります！！写真は新しく作ったＫＢＣアネックスのポイントで、もらえるスイートルームの無料券。今、一番交換が多い景品です。
皆様にとって、良い一年になりますように。

おせち

いつもお世話になっている業者さんからいただきました。はなれんこんのおせちです。う〜ん、おいしそう！